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Farine de Maïs blanc "Maseca" de 1 000 g
Farine de Maïs blanc "Maseca" de 1 000 g
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Farine de Maïs blanc "Maseca" de 1 000 g.
La farine de maïs blanc nixtamalizado, mieux connu au Mexique comme "MASECA", sa technique pour en faire de la farine, du séchage de la masse sans perdre ses propriétés, avec une grande finesse, excellent pour le pétrissage.
Utilisations: Pour la fabrication des tortillas, des chips tortilla, sopes, tostadas, un chilaquiles...
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