Farine de maïs nixtamalisée Maseca Bleu 1 kg

Farine de maïs nixtamalisée Maseca Bleu 1 kg

La farine de maïs Maseca Bleu est fabriquée à partir de maïs bleu créole, cultivé par de petits producteurs dans des États tels que l'État de Mexico, Chihuahua, Puebla et Tlaxcala. Ce type de maïs, unique au monde et originaire du Mexique, offre une saveur et une couleur authentiques pour préparer des tortillas et des plats traditionnels.

Caractéristiques:

• Donne jusqu'à 2,3 kg de pâte
• sans gluten
• Sans conservateurs, colorants et arômes artificiels
• Pas de gras trans
• Fabriqué avec des grains sélectionnés de haute qualité

Avantages Maseca :

• Deux tortillas à base de MASECA apportent :
  • Quantité de fer et de zinc équivalente à celle de 200 g de bœuf
  • La même énergie qu'une banane
  • Quantité d’acide folique équivalente à deux tasses d’épinards crus
  • 70 % plus de fibres que 1 tasse de riz cuit
• Certifié par le Whole Grain Council, fabriqué avec 100 % de maïs à grains entiers.

De plus, les tortillas de maïs ne font pas grossir : chaque morceau apporte environ 50 calories, selon la taille (21-25 g).

Profitez de la qualité, de la saveur et de la tradition du maïs bleu sur votre table. Créez votre garde-manger en ligne et recevez votre commande confortablement chez vous.

Découvrez la saveur du Mexique avec Maseca Bleu !